Bouzy vous connaissiez sûrement son vin rouge... Vous y retournerez pour les escargots.

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C'est au milieu des vignes en 2000, que la famille Dauvergne a installé un élevage de bêtes à corne : le gros gris de Bourgogne.

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Jean-Mathieu Dauvergne, héliciculteur, nous emmène dans le monde méconnu de l'escargot et nous fait découvrir son métier... Entre la nurserie et les parcs extérieurs... Découvrez tout de la vie de l'escargot, son mode de reproduction, son habitat, ses habitudes et ses petites manies de cet escargot élevé au grand air à la ferme !​ ​

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Découvrez l'escargot dans tout ses état à la boutique, ouverte le samedi matin de 9 heures  à 12 heures.